Coucou tout le monde ! Comment allez-vous? Aujourd’hui c’est Pâques ! L’occasion de se réunir en famille autour d’un bon repas, d’échanger et de partager. C’est aussi un jour très important pour les enfants qui fouillent dans le jardin ou l’appartement à la recherche d’œufs en chocolats apportés par les cloches. Chipie n’y croit plus […]
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Coucou tout le monde ! Comment allez-vous? Ici tout va bien et on joue les gourmands… J’ai eut la chance de recevoir deux produits de la marque Zenker déniché sur le site Fackelmann. Un moule à Brownie et un moule à cake. Pour commencer mon test, avec chipie on avait envie de chocolat alors on […]
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Coucou tout le monde ! Aujourd’hui c’est mercredi alors j’ai réalisé avec ma chipie un Brownies tout simple. Nous n’avons pas ajouté de fruits à coques (noix, noisettes, noix de pécan, ..), car j’y suis allergique ! Nous avons utilisé ce moule à brownies de chez Fackelmann. Voici donc la recette : Ingrédients : 200 […]
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Coucou tout le monde ! Comment allez-vous? A la maison on aime manger de bons produits, cuisiner des saveurs nouvelles et surtout se faire plaisir point de vue culinaire. Aujourd’hui j’ai découvert un Jambon de parme aux saveurs exceptionnelles. 1963: naissance du Consortium de tutelle du Jambon de Parme à l’initiative de 23 producteurs passionnés. […]
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Coucou tout le monde ! Comment allez-vous? Aujourd’hui je vous dévoile une recette que l’on peut manger froide ou chaude. Le cake Jambon – olives Ingrédients pour 8 personnes : 250g de farine 200g de jambon cru ou de parme 100g de comté râpé 50g d’olives vertes dénoyautées 50g d’olives noires dénoyautées 4 oeufs 15cl […]
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Coucou tout le monde ! Comment allez-vous? Aujourd’hui j’ai envie de vous présenter un kit des Editons Usborne qui va faire fureur auprès de tous les enfants. Mon petit kit de pâtisserie Ce kit contient : un mini rouleau à pâtisserie, des emporte-pièces en forme de cœur et d’étoile et un livre de 32 pages […]
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Coucou tout le monde ! Comment allez-vous? Le froid et la pluie se sont invités dehors alors on va mettre un peu de chaleur dans nos assiettes avec des saveurs italiennes. Le Parmesan! En italien Parmigiano Reggiano, est une appellation d’origine protégée. C’est un fromage à pâte dure, cuite, non pressée et à maturation longue. […]
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Coucou tout le monde ! Aujourd’hui on mange à l’heure italienne ! Des pâtes au Pesto Parmesan. Préparation : 20 min Cuisson : 8 min Ingrédients : 300 g de pâtes 50 g de feuilles de basilic frais 70 g de parmesan râpé 30 g de pecorino romain râpé 2 gousses d’ail 15 g de pignons de pin 10 cl d’huile d’olive vierge extra 2 pincées de […]
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Voici une jolie recette que l’enfant peut réaliser seul avec l’aide d’un adulte. Tiré du livre « Mes recettes Fastoches » des éditions Langue au Chat. Pour 8 personnes : Un vrai gâteau sans se servir du four c’est possible ! Le cheesecake se compose d’une base croustillante en biscuits et d’un épais nappage crémeux au […]
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Coucou tout le monde ! Cet été nous avons chaud et c’est pas fini ! Alors je suis ravie d’avoir pu réaliser mes toutes premières glaces « maison » grâce à la sorbetière Aicok. Aicok est consacré à votre maison, fournissant les produits qui rassemblent votre famille. Des fabricants de café, des vapeurs, des bouilloires, des centrifugeuses […]
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Coucou tout le monde, cet été je ressors ma recette familiale du crumble qu’on adore manger ici ! Et non ce ne sont pas des pommes que je mets dans ce crumble mais des fruits jaunes bien juteux et estivaux. Ingrédients : 500g de fruits de votre choix (on a choisi des abricots et pêches) […]
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Besoin d’une pause rafraichissante? Voici notre secret ! Un sorbet fraise « fait maison ». Ingrédients : 600 g de fraises 300 g de sucre en poudre Citron Préparation : 45 min Etape 1 Laver les fraises, les équeuter, puis les couper en morceaux. Etape 2 Les passer au mixeur avec le sucre en poudre. Ajouter le jus […]
Lire plusAvec la chaleur de cet été, quoi de mieux qu’une glace « fait maison » ? Aujourd’hui je vous dévoile ma recette de crème glacée à la vanille réalisée avec la sorbetière Aicok . Ingrédients : 300ml de lait froid 300ml de crème liquide froide 3 jaunes d’oeufs 100g de sucre en poudre 2 gousses de vanille […]
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Comme vous le savez, chaque mois je vous emmène avec moi vers une région de France pour y découvrir ses trésors culinaires. Aujourd’hui je vous embarque avec moi vers une destination inconnue pour moi et riche de plein de choses ! EMBARQUEMENT immédiat pour la ville de Lille. Une ville du nord de la France […]
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Vous n’allez jamais me croire… Je n’ai jamais réalisée de tarte aux fruits ! Alors là, j’ai décidée après une bonne cueillette de fraises en plein soleil, de réaliser à 38 ans ma première tarte aux fraises avec de la crème pâtissière ! J’avais du monde à la maison alors on a fait une tarte […]
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Aujourd’hui je souhaite vous faire découvrir Little Balance qui nous offre des produits de création et distribution des équipements pour la maison auprès des spécialistes et la Grande distribution. Vous savez qu’avec chipie on adore pâtisser le week-end mais je n’arrive toujours pas à calculer juste en regardant les quantités si je ne suis pas […]
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