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On a fabriqué nos propres chocolats de Pâques avec Buki France

Coucou tout le monde ! Comment allez-vous?

Aujourd’hui c’est Pâques ! L’occasion de se réunir en famille autour d’un bon repas, d’échanger et de partager.

C’est aussi un jour très important pour les enfants qui fouillent dans le jardin ou l’appartement à la recherche d’œufs en chocolats apportés par les cloches.

Chipie n’y croit plus vraiment  à cette histoire de cloches, alors cette année nous allo réaliser nos œufs en chocolats nous même et faire une chasse aux œufs de Pâques dans sa chambre …. Et en plus cela va permettre de faire une activité créative ludique et gourmande.

Et pour cela j’ai utilisé un kit  Buki France qui est juste génial !

Cook chef – Chocolaterie

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20 recettes sont expliquées étape par étape dans la notice illustrée en couleurs.

Ce Cook expert chocolaterie est top et nous a permis de réaliser de jolis œufs de pâques très facilement.

Je vous montre…

Voici son contenu :

Presse avec 8 embouts, moule à tablettes, moule gros œuf, moule petits œufs, 8 bâtonnets de sucette, 1 pinceau, 4 cuillères en plastique, 1 spatule, 12 caissettes aluminium, 3 feuilles d’emballage, 5 sachets avec étiquettes, 5 petits rubans, 2 boîtes cadeau, 2 grands rubans et 1 rouleau.

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Pour commencer il faut bien lire le livre d’explications et se ravitailler en tablettes de chocolats et ingrédients nécessaires à réaliser vos chocolats.

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Avec chipie, nous allons  réaliser un œuf surprise garni, des sucettes, des petits œufs et une tablette de chocolat.

Un livret avec des explications claires et des illustrations ludique pour que petits et grands puissent suivre la recette.

Préparer de la pâte de chocolat et utiliser la presse pour créer des chocolats de différentes formes et saveurs auraient été sympa mais nous n’avions pas de marshmallows alors on le fera une autre fois !

Et oui cette appareil ne va pas nous servir qu’à pâques , on pourra le sortir dès qu’une envie gourmande nous prendra…

C’est parti pour notre œuf surprise garni !

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Chauffer au micro ondes pendant 1minute le chocolat tout simplement.

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On utilise les moules œufs surprise et le pinceau et c’est parti pour la première couche !

Puis 3 minutes au congélateur et hop on passe à la couche de chocolat blanc…avant de remettre 5 minutes au congélateur pour la deuxième couche de chocolat blanc.

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Wahoo je trouve qu’il est super bien fait pour un premier ! Chipie décide de le garnir avec des bonbons chocolatés bien connus … Et hop on referme l’œuf puis colle les 2 œufs avec du chocolat encore chaud. Puis au congélateur pour une prise finale.

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Puis on réalise avec ces petits moulages des petits œufs en chocolat, très facile à faire juste en mettant du chocolat chaud à l’aide du pinceau pour bien les arrondir.

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Puis avec la spatule rose on enlève le surplus de chocolat.

Et voilà c’est parti pour quelques minutes au congélateur avant de les coller ensemble pour les rendre tout rond et mignons.

Opération un peu plus délicate qu’il vaut mieux la confier à un adulte car le chocolat fond très vite.

Ce ne sont pas les plus beaux du monde mais pour nous, ils sont les plus bons !!

Pour une toute première on est assez fières.

Comme il nous reste du chocolat fondu alors nous avons réalisé une tablette de chocolat blanc, des barquettes aluminium et des sucettes.

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Et voilà le résultat de nos créations …

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Les sucettes vont aller au congélateur ainsi que la cuillère dégustation.

La tablette de chocolat blanc est juste magnifique je trouve. Du coup on a décidé de l’emballer dans un sachet  fourni dans le kit et l’œuf garni à été magnifié avec ce ruban rose.

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Et voilà  ! Vous aimez ?

Nous on a adoré ce moment de partage convivial entre mère et fille à faire ces chocolats. Puis je les ai cachés dans sa chambre pour jouer un peu à les retrouver comme une chasse aux œufs traditionnelle !

Âge conseillé : 7+ , chipie aura bientôt 6 ans et a adoré réaliser cette activité avec l’aide de maman…

Notre avis : Un moment très agréable en famille ! Un moment mère / fille chocolaté et gourmand. Chipie a adoré faire ses propres chocolats et a trouvé génial de pouvoir faire soi-même son œuf surprise garni.

Je crois que son coup de cœur aura été cet œuf surprise… Ce Cook chef – chocolaterie sera régulièrement de sortie.

Une activité simple à réaliser mais qui demande un peu de temps tout de même.

Je vous laisse visionner notre vidéo pour tout savoir sur la fabrication de nos chocolats :

Petit astuce : on ne sait pas si on doit mettre au froid au frigo ou au congélateur le chocolat à prendre. On s’est vite rendu compte qu’il fallait préférer le congélateur pour une prise plus rapide.

Un magnifique moment à renouveler, des chocolats qui ont fait sensation même auprès de toute la famille !

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Très belle découverte et @ Bientôt…

3 réflexions au sujet de “On a fabriqué nos propres chocolats de Pâques avec Buki France”

  1. Coucou ! Oh ça m’intéresse pour des moments de fêtes comme pâques et pourquoi pas noël et anniversaires à faire ces propres chocolats c’est génial ! Je prend note de ce jeu.

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