L’Italie s’invite dans nos plats avec « Parmigiano Reggiano »
Coucou tout le monde ! Comment allez-vous? Le froid et la pluie se sont invités dehors alors on va mettre un peu de chaleur dans nos assiettes avec des saveurs italiennes. Le Parmesan! En italien Parmigiano Reggiano, est une appellation d’origine protégée. C’est un fromage à pâte dure, cuite, non pressée et à maturation longue. […]
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