Concours, Découverte produits, Tests produits

Les spécialités gourmandes basques avec La biscuiterie Basque

Le pays basque est une région riche en culture, en paysage, en patrimoine et en gastronomie.

J’adore repenser aux vacances que j’y ai passées.

Quand on dit Pays Basque, je pense, les vagues, les marchés colorés, les fiestas, le gâteau basque, le piment d’Espelette et tant d’autres choses…

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Les fêtes de Noël approchant à grand pas, j’ai trouvé l’idée cadeau idéale pour ces fêtes de fin d’année qui ravissent les papilles des grands comme des petits.

Que diriez vous d’offrir ou de s’offrir un panier gourmand pour  Noël?

J’ai donc découvert La Biscuiterie Basque ,  au cœur du Pays Basque.

Des biscuits au bon goût d’autrefois, une balade gourmande aux couleurs des souvenirs d’enfants…

Fabrication artisanale sur place.

Histoire :

C’est l’histoire d’une rencontre entre un biscuitier issu d’une famille où les traditions culinaires sont transmises de génération en génération et d’une grande gourmande qui a toujours rêvé de créer sa biscuiterie !

Depuis leur rencontre, Jacques et Florence ont décidé de partir dans cette grande aventure avec un retour aux traditions et au savoir-faire familial qui font aujourd’hui le succès de la biscuiterie.

C’est avec une équipe de dix personnes passionnées que Jacques et Florence fabriquent des biscuits authentiques dont les recettes sont précieusement gardées !

Depuis la création de la biscuiterie, nous avons un seul but : satisfaire notre clientèle en proposant des biscuits de qualité. Aujourd’hui, vu le succès de la Biscuiterie Basque, on peut dire que nous avons réussi à atteindre cet objectif et nous souhaitons le pérenniser en vous proposant régulièrement de nouvelles créations !

Le contact direct avec leurs clients à travers leur boutique, des marchés régionaux et divers salons (tels que le salon de l’agriculture pour représenter leur belle région), leur ont permis d’être à l’écoute de vos besoins et de vos envies.

 

Située au cœur du village de Louhossoa, dans une typique maison basque, La Biscuiterie Basque abrite un lieu incontournable pour tous les gourmands en quête de saveurs authentiques !

Un lieu qui perpétue un savoir faire ancestral et où l’on fabrique encore des bons biscuits avec des matières premières de qualité.

La Boutique est séparée de l’atelier par une seule porte qui laisse s’échapper les effluves de toutes ces douceurs. Se mêlent alors les senteurs de beurre, de rhum, d’amande…

Ensemble de biscuits Basque : macarons, croquants aux amandes, babas aux rhum, artoak et bien d’autres gourmandise…

De merveilleux biscuits qui réveilleront à votre palais des émotions et de tendres souvenirs : Macarons Basque, Gâteaux Basque, Croquants aux amandes, Sablés, Galettes « pur beurre », Touron Basque, nectar de caramel… et bien d’autres délices !

Une farandole de gourmandises réalisées à partir de recettes maison qui rendent leurs biscuits inimitables.

J’ai donc reçu quelques douceurs à déguster en famille et je vous donne mon avis.

Ici on aime les gourmandises sucrées que l’on déguste au petit déjeuner, après un repas en dessert ou au goûter, bref toute occasion est bonne pour se faire plaisir à tout âge !

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Les financiers sont la gourmandise que nous avons de suite goûté avec mon mari car on est fan !

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Anciennement appelé visitandine, ils fabriquent le financier sous sa forme traditionnelle. Du beurre, de l’amande et une touche de miel qui lui donne un goût unique !

Je confirme, on a cette douceur du financier en bouche et ce léger craquant de l’amande qui nous laisse rêveur des douceurs d’enfance.

Un vrai régal et franchement nous sommes connaisseurs !

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Composition : Farine, sucre, beurre, poudre d’amande, blanc d’œufs et miel.
Conservation : 10 jours, conserver dans une boite hermétique après ouverture.

Joli présentation avec ce petit nœud aux couleurs basques le cadeau idéal !

Humm ces financiers ont accompagnés mon thé du matin avec bonheur pour démarrer la journée en beauté.

Par gourmandise, vous pourrez également déguster dans la boutique des financiers aux chocolats, un vrai régal !

J’ai ensuite ouvert la boîte de biscuits qui fut pour ma part une totale découverte….

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Croquants aux amandes : boite de 250 g

Croustillant et parfumé, allégé en sucre, les croquants vont ravir les amateurs de ce biscuit ô combien ancestral.
Le croquant est composé notamment d’amandes torréfiées, de vanille et d’un secret de fabrication jalousement gardé…
Vous pouvez le déguster en fin de repas et même à l’heure du thé…

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Un pur bonheur en bouche, ces amandes qui craquent et ce croustillant nous invite à replonger la main dans le sachet et se laisser porter à la gourmandise. On ressent bien le goût de la vanille également. Une véritable découverte et je valide et re-valide !`

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Une sucrerie que toute la famille à appréciée.

 

Après cette découverte gustative nous avons testé le nectar de caramel !

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Et comme son nom l’indique « un délice ».

Quantité : pot de 275 g
Composition : sucre, glucose, beurre, sel, crème fraiche. Sans conservateurs.
Conservation : 6 mois, conserver au frais après ouverture.

Wahoooo uen explosion de saveurs en bouche.

je reprécise que nous habite dans une région de caramel notamment au beurre salée.

Mais là j’ai découvert un caramel sucré, onctueux et doux à la fois.

Un régal pour mes tartines du matin mais également il va devenir mon compagnon favori pour les crêpes du weekend !

 

 

Il colle et s’étire à merveille, on a même la sensation gustative de goûter à un bonbon au caramel !

Pas de mots de plus à dire que wahoooo et merci pour cette découverte ….

Pour le produit suivant je l’ai offert à ma belle maman qui les adore car ici on aime pas le rhum …. et oui vous l’aurez deviné : les babas au rhum !

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Le cadeau idéal avec ce pot en verre façon bocal et son petit nœud rouge aux couleurs basques, orné de sa croix basque, un pur produit local.

 

 

Le baba est un petit gâteau bien moelleux, sans croûte, imbibé à cœur d’un sirop au bon rhum sucré à point.

A déguster nature ou frais, le baba au rhum est un délicieux dessert. Préparé au dernier moment et en seulement quelques minutes, vous pourrez épater tous vos amis.
Conseil : pour rendre ce dessert encore plus savoureux, n’hésitez pas à l’accompagner d’une boule de glace à la vanille et d’une pointe de chantilly !

Bref j’ai fait une heureuse !

Puis j’ai également découverte grâce à La Biscuiterie Basque une de leur spécialité locale jamais goûté jusqu’à ce jour.

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Issus d’une recette de famille secrètement gardée, ils fabriquent un touron tendre qui ravira petits et grands.
Confiserie emblématique du Pays-Basque, ce touron est fabriqué dans la « pur tradition », de l’amande cuit dans un délicieux miel…
Ce coffret prestige est confectionné avec un assortiment de cinq saveurs de Tourons Basque (Amande torréfiée, Cerise, Caramel, Tutti-Frutti et Chocolat Intense)
Il se déguste toute l’année pour accompagner le café, le goûter, un dessert gourmand…

 

 

Chipie à eut du mal mais c’est vrai qu’a 4 ans il est difficile de l’apprécié.
Par contre avec mon mari on se régale chaque de s’en couper un morceau de chaque….Pas sûr qu’il en reste à Noël 😉
Fan de la pâte d’amande je suis conquise par cette spécialité locale emblématique du Pays-Basque qu’est le Touron.
Puis pour finir je me suis gardé égoïstement les galettes basques.

 

 

J’ai été très agréablement surprise par le goût citronnée de ces galettes qui apporte une originalité et une douceur supplémentaires à ces galettes extrêmement bonnes.

 

 

Ici c’est pareil que le caramel on a aussi nos galettes régionales des Pays de la Loire, mais j’avoue que les galettes Basques sont toutes aussi délicieuses et je les conseille tout autant.
Dans la Galette Basque « Pur Beurre », ils privilégient toujours la qualité des matières premières sélectionnées pour rendre ce biscuit inoubliable !
Là encore vous serez surpris par sa forme originale ! La galette Basque est façonnée à la main.
Sa finesse vous permettra de déguster une galette bien croustillante et plus légère, idéale lors d’un « petit creux » ou pour déjeuner le matin.
Petits et grands, c’est un biscuit à partager en famille !`
J’en ai fait mon rituel du midi, mon dessert favori accompagné de ma compote ….
La Biscuiterie Basque c’est aussi :
  • des macarons
  • des confiseries
  • des coffrets à offrir
  • des biscuits
  • des gâteaux basques

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Et pour tous les gourmands et gourmandes, n’oubliez pas, vous pouvez désormais commander nos biscuits sur leur boutique en ligne. En seulement quelques clics, un colis remplis de gourmandises arrivera directement chez vous !

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Et si vous êtes du coin, faîtes une halte gourmande et dégustation ….

Ici on valide à 200% ces produits et gourmandises et je vous les conseille vivement.

Le cadeau idéal pour toutes les occasions.

Retrouver aussi leur nouveauté et leur actualité sur leur page Facebook

Avec ma partenaire gourmande nous avons décidé de vous faire plaisir et vous offrir une pochette douceurs à partager !

s de Noël !

1 GAGNANTE aura la chance de pouvoir remporter une pochette douceurs à partager !

Le concours se passe sur la page Facebook du blog :

https://www.facebook.com/mamanetsachipie/

Les conditions OBLIGATOIRES :

– Aimer ma page Facebook : https://www.facebook.com/mamanetsachipie/
– Aimer la page Facebook de ma partenaire : https://www.facebook.com/labiscuiteriebasque/
– Aimer et Partager le post en PUBLIC .
– Commentez en invitant au moins 2 ami(es), sous la photo.
– N’hésitez pas à vous abonner à la page du blog (option):https://mamanetsachipie.com/

Ouvert du 16 au 25 Novembre 2017.

Le concours est réservé à la France métropolitaine, Il n’est pas géré ni sponsorisé par Facebook.

Résultat par tirage au sort le 25 Novembre 2017 au soir.

Ma partenaire se chargera de procéder à l’envoi de votre lot.

Le résultat sera connu après toutes les vérifications qui seront nécessaires et la gagnante sera tirée au sort par une petite main innocente…

Bonne chance

Très belle découverte et @ Bientôt…

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Découverte produits, Tests produits

Présentation du sac à langer JuJu Be BFF Hello Friends ! Mon coup de cœur du mois.

Comme vous avez pu le remarquer je suis une maman et une femme ultra organisée.

J’aime que chaque chose soit à sa place et que chaque chose ai une place.

Des listes pour tout et ne rien oublier et un sac avec pleins de pochettes pour y ranger et y organiser mon joyeux bazar est pour moi un réel bonheur !

J’ai découvert une marque ultra tendance et Fashion qui propose des sacs à langer avec plein de rangements. En plus d’être ultra fonctionnel et pratique ils sont ultra beaux et cela c’est encore plus top !

Ma chipie ayant 4 ans 1/2 elle n’ a plus besoin de lange, mais un change et un goûter puis un kit de survie pour les parents telles qu’une activité ou une trousse de soin sont bien utiles pour les promenades.

Qui est JuJu-Be?
Depuis plus de dix ans, Ju-Ju-Be a su créer une communauté de fans passionnés par ses produits alliant design, qualité et technologie.
Si les sacs Ju-Ju-Be sont pensés pour les mamans d’aujourd’hui, de plus en plus de papas adhèrent à leur confort et praticité. C’est pourquoi la marque propose maintenant des modèles spécialement conçus pour eux.
Les produits Ju-Ju-Be sont en tissu léger et anti-tâche, lavables en machine, équipés d’un système pour se débarrasser des miettes en un seul geste.
Ils sont également dotés de doublures antimicrobiennes et regorgent d’ astuces.
Ju-Ju-Be offre aux parents la possibilité de trouver le sac répondant à leurs besoins mais aussi à leur style, du plus classique au plus funky.
Le large choix d’imprimés transforme le sac à langer en objet mode à accorder à son look  !
 Voici une sélection de mes imprimés favoris parmi tous leur choix…

 

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Plusieurs fois par an, de nouveaux produits, imprimés ou collections sont lancés dans le monde entier.
Régulièrement des collaborations avec des icônes de la pop culture, comme Tokidoki ou Hello Kitty donnent naissance à des éditions limitées qui deviennent rapidement des hits et objets «collector».
Très présente sur les réseaux sociaux, Ju-Ju-Be échange en permanence avec sa communauté et a créé son propre forum : La «Pink Room ».  La conception de nombreux sacs est directement inspirée par les retours des fans.
La large gamme, les éditions limitées et les nombreux imprimés Ju-Ju-Be sont désormais accessibles aux mamans actives, fashionistas ou sportives via leur site et plusieurs points de vente en France.
10 raisons de choisir un sac Ju-Ju-Be:
  • Tous les sacs & accessoires Ju-Ju-Be passent en machine
  • Ils ne se salissent pas et peuvent se poser partout grâce au Teflon, un tissu résistant & protecteur séchant à l’air 25% plus vite.
  • Leurs doublures sont de vraies machines à lutter contre les germes et moisissures, grâce à l’Agion, traitement aux propriétés antimicrobiennes.
  • Ils contiennent, dans une poche prévue à cet effet, un matelas à langer pliable à mémoire de forme, accordé à l’imprimé du sac.
  • Ils sont équipés d’un système ingénieux pour se débarrasser des miettes et de la poussière en un seul geste
  • La mommy pocket, c’est le sac dans le sac, ultra-pratique avec des poches pour tout ranger et y accéder facilement. (Téléphone, lunettes, papiers, photos, long harnais extensible pour les clés… )
  • Leur intérieur est un allié et facilite l’organisation : code couleurs, coloris lumineux, poches en résille…
  • Bouteille ou biberon, chaud ou froid, leurs poches isothermes, équipées de la technologie 3M Thinsulate gardent les boissons à température parfaite
  • Avec bébé, l’organisation est primordiale. C’est pourquoi Ju-Ju-Be propose des sacs équipés de poches intelligentes et de nombreux accessoires
  • Pour + de qualité et de durabilité, toutes les attaches, pieds et fermetures sont en métal
Bref vous l’aurez compris c’est le sac à langer pour les mamans actives et qui souhaite avoir la vie plus facile en balade avec bébé.
Pour ma part j’ai pu tester le sac B.F.F. – Hello Friends – sac à langer , non pas en sac à langer mais en sac de sortie.
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Je n’ai juste pas utilisé le tapis de lange, mais sinon toutes les poches et les rangements m’ont bien été utiles.
Ni trop grand, ni trop petit, sa taille est parfaite pour un usage quotidien.
Le must have des mamans actives, sportives ou baroudeuse !
Prix : 169.95 €
Peu encombrant et pratique, on le porte sur le dos, en bandoulière ou accroché à la poussette.

 

Pour être parée à toutes les situations, on passe de sportive à féminine en glissant un sac pochette dans son B.F.F.
A utiliser seul ou en complément : attaché à la poussette grâce à sa petite sangle ou porté sur l’épaule.
Mommy pocket
3 Portages : saccoche, bandoulière ou sac à dos
Bandoulière réglable & amovible
2 Poches isothermes sur les côtés
Large ouverture et gousset anti-chute
Poche zippée à accès rapide pour le téléphone
Matelas à langer dans la partie dorsale
Capacité : 16,6 l – Dimensions : 35,56 x 30,48 x 16,51 cm

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Ce sac est juste magnifique et ultra Peps’ avec ces couleurs Tendances.

Ce weekend nous partons un weekend à Paris, il sera notre meilleur ami pour le train.
Idéal pour y ranger un change pour chipie.

Le côté isotherme va nous servir non pas pour un biberon mais pour y stocker une boisson fraiche, une compote et  des biscuits.

 

Un endroit pour ranger le doudou et la tétine de chipie.

Une pochette plastifiée pour y ranger les papiers et billets de train.

La pochette au dos du sac ( je vais laisser le tapis à langer à la maison) me servira pour ranger un ou deux magazine enfant.

Et il me restera de la place pour y ranger mes propres affaires.

Bien plus qu’un sac à langer mais un sac à main idéal pour les sorties avec les enfants.

 

Voici un imprimé si mignon que vous voudrez l’offrir à toutes vos amies!

La collection Hello Friends par Ju-Ju-Be pour Sanrio est une véritable ode à l’amitié!

Les moues malicieuses de cette tripotée de bonhommes Sanrio vous feront sourire à coup sûr.

 

Chipie s’est amusé à les identifier.

Bien sûr elle a reconnue de suite Hello Kitty, puis à repéré le bonhomme hamburger, la grenouille rigolote et celle qui pleure… Bref ce sac trop fun et fashion va ravir les petits comme les grands !

En jetant un coup d’œil à l’intérieur, vous découvrez une doublure d’un bleu éclatant, parfaitement complémentaire avec le gris ardoise de l’extérieur.

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Avec ses nuances vives et neutres à la fois, vous n’aurez qu’une envie: emporter ces nouveaux amis partout avec vous!

Tout comme on ne peut pas vivre sans amis, on ne peut pas se passer de ce sac à dos convertible “Best Friends Forever“!

Ce sac vous permet de rester organisé tout en ayant de l’allure.

Il est prêt lorsque vous en avez besoin, et même lorsque vous n’en avez pas besoin!

Ce sac à langer BFF peut être utilisé comme sac à dos ou porté en bandoulière – À vous de choisir! Pour ma part cela sera à l’épaule…

  • Lavable en machine…séchage sur le fil.
  • Protecteur de tissu Teflon® …résiste aux taches.
  • Traitement AgION, protège la doublure contre la prolifération des bactéries et moisissures responsables des mauvaises odeurs.
  • 2 poches à biberon isothermes placées sur le côté extérieur, revêtement Thinsulate 3M, permettant de maintenir les biberons au chaud ou au froid. Pour ma part je vais choisir l’option boisson fraîche.
  • Un compartiment de rangement pour maman, muni d’une fermeture éclair, pour les clés (cordon porte-clés) et lunettes de soleil, et suffisamment d’espace pour y ranger encore bien d’autres choses!
  • Une poche pour photo, permettant d’avoir toujours ses photos sur soi et de pouvoir les montrer aux amis.
  • Une poche à glissière à ouverture facile, pour y ranger votre téléphone mobile.
  • Un système unique de fermeture à glissière sur le devant du sac, pour une ouverture et fermeture facile.
  • La doublure est de couleur claire, de sorte que vous pouvez réellement voir ce qui se trouve à l’intérieur, et pas seulement un trou noir.
  • L’intérieur comprend 4 compartiments de rangement, 3 compartiments avec fermeture éclair & beaucoup d’espace ouvert!
  • Sangle amovible et ajustable, munie d‘une épaulette en mousse mémoire, et dont la partie inférieure est dotée d’un tissu offrant une telle adhérence que les sangles ne glissent pas de vos épaules.
  • La longueur peut également être ajustée.
  • Sangles d’épaule optionnelles
  • Matériel en métal, extrêmement durable, jamais de plastique.
  • Un tapis à langer en mousse mémoire…joli, confortable et super doux.
  • “Conduite d’évacuation des miettes”…adieu les saletés!
  • Armature sur la partie inférieure, munie de points de support.
  • Points de fixation en métal pour les clips de poussette Be Connected™ (vendus séparément).
  • Conçu pour être pratique et de nombreuses possibilités de rangement !
  • Poignée facile à saisir.

Fonction sac à langer initiale avec son tapis à langer :

 

Même le détail jusqu’à la fermeture éclair à été pensé et et son design sublime, ici on adore et on valide à 200% !

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Et vous seriez vous tenté par ce type de sac à langer unique et moderne?

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Juste pour le plaisir voici notre escape en région parisienne avec ce sac qui à eut un franc succès auprès des voyageurs dans le train, des parisiens et des touristes….

 

Je suis ravie de ce super sac car il nous a permis de voyager en toute confiance avec un sac rempli de choses utiles et agréables pour ce week-end!

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Il est trop beau n’est ce pas?

Pétillant colorée et tendance…

Utile car j’ai pu sur le côté y glisser la bouteille d’eau de ma chipie.

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A l’intérieur notre repas du midi y est resté parfaitement frais et assez de place pour nous sustenter tous les 3 !

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Après avoir rempli notre estomac affamé dans le train, nous nous sommes mis à jouer avec chipie …

et oui dans la pochette avant, j’y est glissé ces lingettes, ses tétines, doudous et un jeu de cartes et même le goûter!

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Puis sur l’autre poche de côté des petits jouets bien utiles en cas de weekend rapide mais où il faut quand m^me occuper nos chers bambins.

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La poche arrière ma servie de porte magazine, coloriage, lecteur DVD et DVD…animation garanti pour le trajet en train…

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Et j’ai même eut la chance d’avoir une petite place pour un stylo, un carnet et mon portable pour continuer a travailler quelques idées pour le blog….

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Bref pas besoin de vous redire que je suis conquise par ce modèle tant par la praticité que par l’esthétique de ce sac !

Retrouvez toute leur collection sur leur site , Instagram et sur leur page Facebook.

Très belle découverte et @ bientôt…

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