Recette du riz au lait TAGADA

AH je vais voir qui est gourmande par ici….En plus du jeu concours spécial bonbons qui est en cours, voici une jolie idée de recette avec des bonbons.

J’adore les fraises Tagada mais de là à en mettre dans le riz au lait..

Qui va tenter l’expérience?

Pour 6 personnes :

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 35 minutes

Ingrédients :

1 L. de lait entier

250 g de riz rond

12 fraises Tagada

30 g de beurre

60 g de sucre

du colorant alimentaire rouge

 

Commence par rincer ton riz.

Pour cela, laisse-le tremper 5 minutes dans une casserole d’eau froide.
Verse-le ensuite dans une passoire pour l’égoutter.

Pendant ce temps, fais bouillir le lait, le sucre et 6 fraises Tagada dans une casserole.
Ajoute ensuite le beurre en mélangeant bien. lorsque le lait monte, retire la casserole du feu.

Verse ton riz égoutté dans le lait bouilli.

Remets la casserole sur le feu et laisse cuire à feu doux 30 minutes, en remuant de temps en temps.
Juste 5 minutes avant la fin de la cuisson, ajoute quelques gouttes de colorant.
Répartis ta préparation dans 6 ramequins ou petits pots en verre et décore-les avec une fraise Tagada.

Bonne dégustation.. Pour ma part je le préfère frais..Alors au frigo et on attend.

Photo prise dans le magazine Papillote N° 20.

Bonne préparation et @ Bientôt…