Concours, Découverte produits, Recettes, Tests produits

Mon coup de cœur pour La Box des Petites Cocottes

Aujourd’hui je souhaite vous faire découvrir mon coup de cœur sur une box parmi toutes celles qui existe !

Vous savez que j’aime les box en tout genre mais celle-ci est vraiment ma préférée pour plusieurs raisons : la qualité, la découverte, l’originalité et la gentillesse du service client, …Bref j’ai hâte de vous la faire découvrir !

La Box des Petites Cocottes !

LA BOX DES PRODUCTEURS LOCAUX ET ARTISANS DE FRANCE

Qu’en est-il des spécialités françaises et des vrais produits régionaux ?

Est-ce que ça vous dit quelque chose le Baeckeoffe, le pounti, ou la thoionade ? Non… Parce que ces produits se trouvent difficilement, sont issus d’un véritable savoir-faire local unique et ils ne sont fabriqués qu’en petite série !
C’est pourquoi Anne Sophie et Gabriel ont créé La Box des Petites Cocottes, la box des petits producteurs et artisans livrée à domicile.

Leur vocation ?

Rendre accessible les produits issus des petites productions, aux curieux et fins gourmets.

Chaque box à thématique régionale vous fait découvrir le patrimoine culinaire d’une région de France. Chaque mois vous découvrirez une région de France, sa culture, ses traditions et surtout ses meilleurs spécialités gastronomiques… et pas forcément les plus connues ! Composée de 4 à 6 produits d’épicerie, cette box propose un menu pour deux personnes, de l’entrée au dessert, sans oublier l’apéritif et le plat principal !

En plus, tous les produits sont cuisinés par les producteurs locaux et artisans de la région sélectionnée.
L’emballage sous forme de bocaux garantit une longue conservation, pour une dégustation au moment souhaité. Les box peuvent être livrées chez vous ou en point relais.

LEURS VALEURS

Étant une petite structure, ils souhaitent créer du lien avec les producteurs et les consommateurs français. Ainsi ils réalisent eux même la conception des box et ce sont bien Anne Sophie et Gabriel, les co-fondateurs, qui répondent directement à vos questions et traitent les commandes.

Ils garantissent :

  • Du partage et de la convivialité grâce aux box pour 2 personnes.
  • Des produits authentiques et qualitatifs issus de la production locale. Une conservation en bocal permet de conserver toutes les saveurs, pour une utilisation au moment souhaité.
  • Une démarche humaine : ils dégustent tous les produits et rencontrent tous les producteurs dans leurs locaux.
  • Une démarche solidaire : pas de négociation des prix d’achat, ils respectent les marges des producteurs locaux et artisans sélectionnés.
  • Une utilisation possible de tous les produits formant un menu gastronomique
  • Une nouvelle thématique chaque mois pour découvrir tous les 30 jours, une nouvelle région et ses produits.

J’ai donc eut la chance de recevoir cette magnifique box sur le thème de Biarritz soit la région du Pays basque !

DSC04734

Voici le contenu de la box :

Plat cuisiné pour 2 personnes

Poulet Basquaise – 600g

Une sélection de produits d’épicerie fine

Pâté basque  –  190g

Terrine de thon à l’ail – 85g

Ganaches à la pulpe de cerise noire  – 130g

Chocolat au lait et piment d’Espelette – 100g

Pour commencer 2 produits du producteur ARNABAR, fondateur d’une ferme qui respect l’animal, l’élevage en plein air. Des produits riches et savoureux !

Alors voici le poulet basquaise que nous avons adoré avec mon mari.

DSC04712.JPG

Une véritable recette familiale authentique.

Sans colorant ni conservateur et élaboré avec des produits de qualité.

Réchauffez au four dans un plat j’y ai ajouté quelques cuisses de poulet pour faire durer le plaisir sur deux repas à 3.

Accompagné de riz ce fut un vrai régal ! Un plat familial qu’on a eu plaisir a manger car c’est un plat que l’on a pas l’habitude de cuisiner par ici. c’est aussi la richesse de cette box :  manger des produits que l’on mange pas tous les jours et tout prêt à manger.

DSC04784

Puis un pâté basque  –  190g que j’ai dévoré.

DSC04718

Mon mari n’étant pas très charcuterie et pâté c’est avec ma chipie que nous avons apprécié cette entrée.

DSC04797

Relevé au piment d’Espelette, j’ai voyagé dans les terres basques sans problème. Le piment est si doux dans le pâté que juste une note épicée en ressort, si bien que chipie n’a pas fait attention à cette saveur et à beaucoup aimé ce pâté étalé sur un bon morceau de pain frais !

Inspirée d’une véritable recette de grand mère, une entrée simple, familiale et pleine de saveurs du savoir faire local. Un vrai régal que je vous conseille, même à offrir vous ferez sensation auprès des gourmands !

DSC04798

Puis c’est au tour du producteur : JEAN DE LUZ de nous faire voyager au Sud du Pays basque. Fraicheur et saveur des produits sont la clé du succès de leur conserverie.

La terrine de thon à l’ail fut aussi un succès que nous avons partagé généreusement en famille.

DSC04725

Un succès garanti pour les amateurs de thon préparé en terrine.

28515121_2163705437190991_5166800784535646311_o

Un avant goût des vacances dans cette terrine, que l’on a mangé aussi en entrée mais qui peut se servir sur des croutons en apéritif.

Le goût de l’ail est bien présent et en font un produit relevé par sa saveur agrémenté de piment d’Espelette et nous a fait voyager gustativement parlant.

Place au producteur  : Chocolaterie ANTTON

Une passion : Le Chocolat

Un objectif :La Transmission

2 mots qui ont donné naissance à cette chocolaterie en 1993 dans le village d’Espelette.

index.jpg

Deux produits chocolatés dans ma box ! Pour une gourmande comme moi, vous vous doutez que j’ai bondi de joie en ouvrant cette box et découvrant ces deux produits.

Commençons par une réelle découverte, une surprise, une émotion et pas de mots de plus.

La Tablette de Chocolat au Lait (au piment d’Espelette).

DSC04748

Wahoooo elle m’a fait rêver  cette tablette et j’ai de suite craqué sur ce produit, j’en ai donc découpé sagement un carré pour goûter.

Le chocolat au lait est ultra fin, fondant et si bon que je me précipite pour en prendre un deuxième.

Mais là, il y a LA surprisse ! L’effet piment d’Espelette qui vous explose en bouche !

Une saveur unique qui m’a laissé sans voix. J’ai été très agréablement surprise car le piment ne reste pas en bouche. Il étonne, détonne mais donne envie de recommencer.

DSC04731

Possibilité de l’utiliser en carré à croquer ou en cuisine pour un gâteau au chocolat pleine de saveur du Sud Ouest !

DSC04743

Puis pour finir avec ces douceurs chocolaté, Les ganaches à la Pulpe de Cerise Noire :

DSC04727

 

Un régal que j’ai partagé avec toute la famille et même chipie les adore !

La chocolaterie a choisi d’associer un produit de la région, la cerise, a du chocolat noir à 70%. « Gourmand et corsé, à l’image du Pays basque » Une véritable réussite !

Croquant et fondant comme il faut.

DSC04735

Prix de cette box : 36,90 €

Accompagné de ce petit fascicule qui nous décrit tous les produits que contient la box et les producteurs concernés ainsi que leur histoire !

DSC04710

On récapitule :

1 – Je m’abonne

en choisissant l’offre qui
me convient

2 – Je déguste

les produits régionaux livrés
le 20 de chaque mois

3 – Je profite

des meilleurs tarifs sur les
produits de la boutique

Retrouvez leur blog où vous pourrez trouvez plein de recettes, des producteurs de vos régions et aussi des articles sur les différentes box de l’année.

En bref :

Un vrai repas pour deux personnes, livré à domicile

Recevez chez vous un repas complet composé d’un vrai plat cuisiné pour 2 personnes et d’une sélection de 3 et 5 produits d’épicerie fine pour vous accompagner de l’apéritif au dessert.

En direct des petits producteurs

Ils choisissent leurs partenaires pour la qualité de leurs produits et leur savoir-faire local et artisanal. Ils s’inscrivent dans une logique de circuit court, vous recevez les produits des artisans directement chez vous.

Accompagné d’un guide de dégustation

Retrouvez à l’intérieur le récit des voyages en régions, les rencontres, la présentation des artisans et de leurs produits. Mais aussi des bons plans touristiques, des actualités et des recettes gourmandes.

20% de réduction sur l’Épicerie

Commandez en ligne les produits que vous avez adorés et découvrez les autres références des producteurs partenaires.

Mon avis : je valide et re-valide à 200% cette box qui m’a vraiment fait voyager vers le Sud Ouest, la mer et les vacances ! Et surtout j’y ai découvert de supers produits artisanaux et locaux.

Une super idée cadeau pour faire voyager vos proches toute l’année. Vous avez aussi la possibilité d’offrir une carte cadeaux pour plus de liberté de choix de la box.

Découvrez toute leur actualité et leurs prochaines box sur leur page Facebook !

j’ai désormais hâte de voir la prochaine région qui sera représentée……

Vous aussi vous souhaitez découvrir une de leur box?

Voici un code promo : MAMANETSACHIPIE18 qui vous fait bénéficier de -5€ sur toute commande jusqu’au 31 décembre 2018 ! Profitez-en …

Très belle découvert et @ Bientôt…

DSC04708

62 réflexions au sujet de “Mon coup de cœur pour La Box des Petites Cocottes”

  1. Bonsoir!
    C’est vrai que j’ai souvent un peu de mal avec les box parce que j’ai toujours peur d’être déçue…
    Mais pour celle-ci, c’est vrai que là pour le coup ça change parce qu’il y a un vrai repas complet!! Du coup ça fait un peu un restaurant à domicile ^^ J’aime beaucoup le principe!
    Puis les produits ont l’air d’être de très très bonne qualité, ce qui est encore plus sympa!
    Ca fait un repas bien gourmand et très sympa puisque même les chocolats du coup peuvent se partager ^^

  2. J’adore !!! Une box qui permet de découvrir les produits du terroir français je suis fan! Une box de qualité ça fait plaisir car ce concept perd de plus en plus en qualité et pays pour des échantillons que ce soit beauté ou food ça me gave

  3. Bonjour, merci pour cette présentation de box culinaire qui met en avant une région plus confidentielle dans ce domaine ! Pour le retour demandé, je trouve néanmoins cet article un peu long et un peu trop «publicitaire » à mon goût 😉 ce qui ne m’empêchera sans doute pas de tester cette box avec les amateurs de mon entourage 😋

  4. Wahou tres jolie box et ca donne tres envie avec tous ses beaux produits autour de la table en famille ou entre amis c top😁❤

Laisser un commentaire