Une recette très facile et réalisable sur le pouce !
- 10 minutes
- 15 minutes
Ingrédients :
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- 6 tranches de pain de mie ou de pain de campagne rassis
- 1/2 litre de lait
- 2 œufs
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre
- cannelle en poudre (option) ou fleur d’oranger
1- Battez les œufs avec le lait, la moitié du sucre puis j’y ajoute un CC de fleur d’oranger. Faites tremper les tranches de pain dans ce mélange, juste le temps de les imprégner, sans les laisser trop ramollir.
2- Faites fondre la moitié du beurre dans une poêle. Faites-y dorer la moitié des tranches de pain des deux côtés.
3- Dressez sur un plat, saupoudrez de sucre et/ou de cannelle en poudre.
Tenez au chaud.
4- Faites dorer le reste de pain dans le reste de beurre.
Dressez sur les autres tranches de pain, saupoudrez de sucre et de cannelle.
Servez chaud.
Une découverte pour chipie qui à adoré ce mélange gourmand et fondant.
Bon goûter et @ Bientôt…
Mmmmmmmm j’adore le pain perdu. C’est bon et simple à faire.