Ce sont les préférés de ma chipie…
Le temps se rafraîchit, alors on se met aux fourneaux.
Pour 4 personnes :
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients :
345 g de farine
115 g de sucre
115 g de cacao en poudre
115 g de beurre
2 oeufs
1 sachet de levure
des smarties
Préchauffe le four à 180°C.
Dans un saladier, bats les œufs en omelette.
Ajoute ensuite le sucre, la farine et la levure.
Fais fondre le beurre au micro-ondes 1 minute maximum, et ajoute-le au mélange.
Verse le cacao en poudre et mélange à nouveau.
Forme des petites boules de ce mélange sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson.
Prends garde à ce qu’elles ne soient pas très grosses car elles s’aplatissent et pense bien à les espacer.
Enfourne-les pendant 10 minutes.
A la sortie du four, enfonce dans chaque cookie encore mou, six Smarties, attention à ne pas te brûler.
Laisse-les ensuite refroidir avant de les décoller de la plaque.
Régale toi bien au goûter !
Photo prise dans le magazine Papillote N°20.
Bonne dégustation et @ Bientôt…