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Un cœur XXL pour la fête des mamans avec Scrapcooking

Aujourd’hui on a eut envie de changer un peu de recette et de tester une génoise à napper. C’est une grande première pour moi et j’ai trouvé une recette facile à faire avec chipie.

Un essai pour utiliser le moule cœur XXL que mon partenaire Scrapcooking m’a envoyé pour la fête des mères.

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Déjà je le trouve superbe ! A la fois moule et découpoir en inox.

Un cœur pour transmettre un message à une personne.

L’aventure  Scrapcooking débute en 2005 quand ils ont  l’idée de proposer du matériel pour décorer les gâteaux comme des pros.
Plusieurs mois de création autour de produits réservés jusqu’alors aux professionnels, un travail de test et l’adaptation des produits pour une utilisation à la maison et voici la naissance de la marque ScrapCooking®.

Dans mon colis était joint également des fleurs décos azyme.

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J’adore ça ! chipie un peu moins mais moi je les mangerais juste comme cela !

Une décoration parfaite sur tous types de gâteaux.

Idéal pour cuire une génoise, dresser un entremet, ou emporte-piècer un biscuit en forme de cœur. Un produit multi-usages !

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Moule et découpoir pour de multiples utilisations :

– pour la cuisson d’un gâteau (idéalement sur un tapis silicone)

– pour découper un biscuit géant à décorer et à partager (les cookies géants sont très tendances actuellement)

cercle à dresser pour des entremets

Matière inox qualitative … bref, presque un objet « déco » dans sa cuisine !

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Voici la recette de ma génoise !

Alors qui dit génoise dit nappage et pour nous la gourmandise passe par une bonne pâte à tartiner…

Mais on peut utiliser une crème pâtissière, de la confiture du caramel, … A vos idées créatives pour sublimer cette génoise !

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Elle a pris beaucoup de plaisir à réaliser ce gâteau avec maman, surtout en forme de cœur !

Alors place à la décoration primordiale pour rendre ce cœur XXL encore plus magnifique, gourmand et coloré.

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Ces grandes fleurs azyme sont parfaites pour une déco printanière et rapide sur vos gâteaux !

Posez-les simplement sur un gâteau recouvert de crème au beurre ou de pâte à sucre !

L’ensemble de leurs produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans les ateliers à Fondettes (37).

 

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Plutôt réussi ce cœur chocolaté, n’est-ce pas ?

Dites « Je t’aime » à votre maman avec une gourmandise

Et cuisinez en famille….

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Ce moule XXL existe aussi en forme de licorne, ananas, flamand rose.

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Merci à Rose & Stéphane Brémard pour la diversité de leurs produits que vous pourrez retrouver dans  leur boutique en ligne et chez les revendeurs divers qui chaque jour font de nos pâtisserie et gourmandises  un émerveillement !

Très belle découverte gourmande et @ Bientôt…