conseils, Découverte produits, Recettes, Tests produits

On découvre ensemble ma Box Les Petites Cocottes du mois d’avril

Coucou tout le monde ! Comment allez-vous?

Aujourd’hui j’ai l’immense joie de vous annoncer que je suis ambassadrice de la marque La box les petites cocottes.

C’est a dire?
Régulièrement et comme je l’ai fait le mois dernier je vais vous présenter la box du mois et pourquoi pas un jeu concours pour en gagner une?

Qui sont ils ?

Recevez chez vous dans une Box : un plat cuisiné pour deux personnes assorti de trois à quatre produits d’épicerie fine, fabriqués par des artisans-producteurs d’une région de France.

Leur mission :

Préserver et mettre en valeur le patrimoine culinaire local, un savoir-faire artisanal, et rendre accessible des produits locaux à une large communauté.

Pour rappel voici mon article sur la box du mois de mars 2018 sur le thème de Biarritz, ici !

Pour moi c’est toujours un véritable coup de cœur cette box et je suis ravie d’ouvrir ma boite aux lettres pour voir quelle région je vais découvrir dans ma box !

Ce mois-ci c’est la Bretagne qui est représentée avec une box du Morbihan.

DSC05863

Le Morbihan étant le département voisin de la Loire atlantique où je vis, c’est avec plaisir que nous y allons régulièrement !

Ses grandes plages et ses galets en font sa particularité !

Et puis de jolis week-ends dont un où chipie est dans mon bidon 😉

Alors voilà les produits bretons débarquent maintenant sur la plage de Saint-Nazaire !

DSC05885

Pour commencer c’est une véritable découverte gustative qui m’attend avec ce bocal de 380g de Blanquette de seiche au muscadet.

DSC05880

Wahoooo j’ai adoré et c’est vraiment la première fois que je goutais de la seiche.

Ce plat inspiré des traditions culinaires de l’île, autrefois était préparé par les femmes des marins; Les morceaux de seiches sont finement découpés à la main et sont cuisinés dans une sauce onctueuse.

Conserverie Groix & Nature.

Je l’ai accompagné de riz et ce fut un vrai régal !

DSC06014

Un pur bonheur cette blanquette servie dans un bol breton !

DSC06016

Je me suis délectée de ce pot de rillettes de maquereau au fromage de chèvre !

DSC05882

J’ai déjà mangé du maquereau mais jamais en terrine ou rillettes !

Ce fut également une autre découverte  avec ce pot mélangeant la terre et la mer !

Le goût fumé du maquereau se  marie parfaitement avec l’onctuosité du fromage de chèvre et rend ce petit pot de 100g une entrée ou apéritif étonnant et détonnant tant par la texture qu’en goût unique.

DSC05916.jpg

C’est un véritable délice et ma chipie adore aussi. Notre salade de mâche Nantaise avec ses petits toasts juste dorés au grille pain nous a régalée lors d’une entrée gourmande.

Conserverie : Groix & Nature

Puis nous partons à la découverte de la Biscuiterie des Vénètes avec des biscuits aux saveurs d’associations surprenantes !

P’tits Vénètes sucrés aux épices sont àç déguster lors du goûter accompagné d’un bol de chocolat chaud ou d’une pause café / thé.

DSC05884

La gourmandise des épices s’accordera parfaitement avec une compote de pommes par exemple et retrouver des douceurs d’enfance.

Wahooo une véritable sensation de douceur dans ce biscuit étonnant au gout sucré et épicé !

Il accompagne parfaitement une pause détente, un gouter avec les enfants ou un encas entre copains ou en famille.

DSC05957.jpg

Qui dit Bretagne, dit caramel !

Nous découvrons dans cette box, la crème de caramel au beurre salé cacahuètes et fleur de sel.

DSC05883

Alors je n’ai pas résisté à faire du pain perdu accompagné de ce merveilleux caramel au beurre salé Cacahuète & fleur de sel dont voici la recette !

DSC05924.jpg

Bien sûr on a renouveler l’expérience de ce caramel juste parfait , onctueux, crémeux et trop trop bon avec des crêpes pour faire honneur à la Bretagne.

Cette crème de caramel peut également  être utilisée dans la pâtisserie : au cœur d’un moelleux au chocolat par exemple ou en nappage sur une glace pour l’été.

Puis nous restons sur la biscuiterie des Vénètes en découvrant une version salée de ces biscuits : P’tits vénètes salés  » la galette saucisse« .

DSC05881

Un apéritif aux sensations gourmandes garanti !

Un biscuit original qui surprendra vos convives.

DSC05961.jpg

Accompagné d’un bon verre de vin blanc pour les adultes et d’un jus de pomme pour les enfants, il accompagnera les apéritif ou les soirées foot sans aucun doute !

Un Derby Nantes/ Rennes totalement Breton ….  Et oui « la galette saucisse » est bien connue lors des mi-temps dans la région !

Je ne peut que vous conseillez cette box pour partir à la découverte de saveurs gourmandes et étonnantes d’originalité.

N’oubliez pas que vous pouvez bénéficier de 5 euros de réduction sur toute commande en utilisant le CODE : MAMANETSACHIPIE18

Retrouvez toute leur actualité sur leur page Facebook !

Très belle découverte gourmande et @ Bientôt…Pour une autre découverte régionale !

46273_4249325344072_115424716_n